ツヴィリング ツインセルマックス MD67 ペティナイフ 13 cm ツヴィリング ツインセルマックス MD67 コンパクトシェフ

ツヴィリング ツインセルマックス MD67 コンパクトシェフ 。ツヴィリング ツインセルマックス MD67 130mm ペティナイフ同じシリーズの三徳包丁 18 cmも出品しています。一緒にご購入したい方はコメントください。三徳包丁　以下ホームページより引用商品説明技術と素材を追求した、ツヴィリング最高峰ナイフ。職人技の極みであるダマスカス紋様は、ブレードの両側からステンレスとニッケルを交互に66層重ね合わせた美しい133積層構造で、同じものが無く、1本1本が唯一無二の存在です。ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用しています。アーチ型ハンドルには鮮やかで透明感のある赤いマイカルタを使用。ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツヴィリングのシンボルマークが彫られています。ツヴィリングの最高級モデルと呼ぶに相応しい、細部にまでこだわり、職人技と素材を突き詰めた美しく優雅なラグジュアリーモデルです。MC66パウダースチール：硬度約66。分子が微細なため、粗い不揃いな炭素を含まず刃付きが良くなります。優れた切れ味とその持続性をそなえています。CRYODUR®：クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。刃付け：本刃付け。アーチ型ハンドル：エルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドルです。マイカルタ：繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。原産国：日本食洗機使用不可対応可能シャープニングアイテム：ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。定価¥39600状態約三年？くらい使用しました。細かな擦れ傷があります。出品にあたり、新宿伊勢丹でツヴィリング シャープニングサービスで綺麗に研ぎ直ししております。研ぎ直し修理伝票は同梱しておりませんご了承ください。中古なので、ご購入後のクレームや返品は受け付けております。ご承知の上にご購入ください。 スペック 刃渡り: 13.00 cm